• Jumat, 30 September 2022

Nasi Goreng Betawi

- Sabtu, 17 September 2022 | 17:23 WIB
Buah mengkudu (Bang ilok)
Buah mengkudu (Bang ilok)

Lagi rame di sosmed ama nyeng namanya kuliner Betawi tempo dulu salah satunya entuh nasi goreng mengkudu nyeng katanya salah satu kuliner masakan Betawi kesukaan orang tua kita dulu.

Baca Juga: Nasi Tangkar Karawang

Tapi kalo di Betawi belah saya mah kon seejeg-ejeg dari kita bocah ampe karang rada setengah tua belon pernah sih ngerasain nyeng begituan, ada juga dulu mah adanya nasi goreng kunyit ama nasi goreng daon mangkokan.

Baca Juga: Di Tinggal Mandi, Motor Raib Di Gondol Maling. Pelaku Terekam CCTV

Nah kalo daon Mengkudu dulu mah biasanya enyak ama baba kita demennya dikukus bikin lalab ama entuh dah digoreng campur ama ikan teri, nah entuh ge daon mengkudunya nyeng rada muda dan sering dipetik buat gituan, kalo nyeng baru dan jarang dibikin gituan rasanya masing rada langu dan pait.

Baca Juga: Anies Baswedan Saat di Singapura yang Menyatakan Dirinya Siap Menjadi Capres 2024

Nah kalo nyeng namanya nasi goreng kunyit ama nasi goreng daon mangkokan mah enyak kita ampe saban ari bikin buat kita pada nyarap, makannya dibungkus pake keraras atawa daon pisang nyeng udah kering.

Baca Juga: Gara-gara Saling Olok Nama Orang Tua, Pelajar SMP Di Lampung Pukul Teman nya Hingga Tewas

Entuh nasi goreng nyeng udah dibungkus ama keraras di emek -emek biar jadi bulet, udah jadi bulet dalam keraras baru dah entuh nasi dibuka dan dimakan, kalo baba kita nyeng kedagar-dagar mo kesawah bae mah biasanya entuh nasi dikantongin di baju pangsi buat dia makan di gubug sawah.

Halaman:

Editor: Agah Handoko

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Sayur Asem Betawi

Sabtu, 24 September 2022 | 12:40 WIB

PERUNDUNGAN, MISKIN INTERAKSI, DAN KEMISKINAN IDENTITAS

Jumat, 23 September 2022 | 15:57 WIB

Nikmat Itu Berat

Kamis, 22 September 2022 | 22:14 WIB

Buah Rukem

Selasa, 20 September 2022 | 18:50 WIB

Nasi Goreng Betawi

Sabtu, 17 September 2022 | 17:23 WIB

Nasi Tangkar Karawang

Sabtu, 17 September 2022 | 16:33 WIB

LAPANGAN JATI, MEDSOS SEJATI

Jumat, 16 September 2022 | 20:02 WIB

Dedikasi Rumah Tua

Kamis, 15 September 2022 | 18:39 WIB

Gremeng Daon Ninjo

Rabu, 14 September 2022 | 05:07 WIB

Rumah Kita

Selasa, 13 September 2022 | 20:44 WIB

Jangan Sokanan Ngelawan Orang tua

Selasa, 13 September 2022 | 20:33 WIB

Pondok Gede

Sabtu, 10 September 2022 | 23:36 WIB

Tragedi Kali Menir

Sabtu, 10 September 2022 | 18:38 WIB

Ada Mimpi Di Gedong Tinggi

Sabtu, 10 September 2022 | 14:04 WIB

LayarvTancap

Jumat, 9 September 2022 | 15:55 WIB

Ngedeprok ( Betawi Punya Cerita)

Jumat, 9 September 2022 | 15:43 WIB

Sayur Pucung - Betawi Punya Cerita

Kamis, 1 September 2022 | 21:15 WIB

Nempo ( Betawi Punya Cerita)

Sabtu, 27 Agustus 2022 | 07:07 WIB

MENEBAK JEJAK ISLAM DALAM BALADA ONDEL ONDEL (3)

Jumat, 26 Agustus 2022 | 09:37 WIB

Tukang Ojeg (Betawi Punya Cerita)

Kamis, 25 Agustus 2022 | 21:29 WIB
X